Nada de conservantes, nada de aditivos que vão prejudicar minha saúde!
Faço assim:
Cozinho a vargem, uma batata, coentro, mandioquinha e couve. No caso eu congelo couve batida pra não estragar.
Faço assim:
Cozinho a vargem, uma batata, coentro, mandioquinha e couve. No caso eu congelo couve batida pra não estragar.
Deixo reduzir tudo. Acrescento Sal.
Após tudo cozido, junto um pouco do caldo do cozimento de todos os alimentos e bato no liquidificador. Deixo tudo em potinhos individuais no freezer. Vou consumindo.
Os meus duram sempre 15 dias.
bjs
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